Προϊόντα
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟΣ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Αξέχαστα για τη γεύση και απαράμιλλα για την ποιότητα: από τις καθημερινές δημιουργίες μέχρι τις επιλογές τσαγιού και καφέ στην προνομιακή μας κάβα, τα προϊόντα μας είναι ιδιαίτερα και αυθεντικά.
Ζαχαροπλαστείο
Η παράδοση και η καινοτομία αλληλοσυνδέονται κάθε μέρα, όταν οι συνταγές που μεταδίδονται μέσα στα χρόνια ερμηνεύονται και εκτελούνται μαεστρικά από τους Σεφ Ζαχαροπλάστες μας για να ετοιμάσουν τις κλασικές τούρτες μας, τα μπισκότα, την λεπτή Ζαχαροπλαστείο με κρέμα και τις πλούσιες τάρτες φρούτων.
Gusto Superbo, εκλεπτυσμένη παρουσίαση
Απαλές γεύσεις κλεισμένες σε παραδεισένιες υφές: αυτό είναι το αριστούργημά μας. Οι αρωματικές μπριός και οι παραδοσιακές τούρτες, τα λεπτά μπισκότα τσαγιού, η μικρή Ζαχαροπλαστείο και τα λεπτά αφράτα γλυκά με κουτάλι, κάθε δημιουργία γίνεται για τις πέντε αισθήσεις μια ανεπανάληπτη εμπειρία, στην οποία είναι αδύνατο να αντισταθεί κανείς.
Η Σοκολάτα
Η μαεστρία, η χειροτεχνία και η δημιουργικότητα συγχωνεύονται στην τεχνική της χειροποίητης σοκολάτας της Cova. Gianduiotti, boules, cremini και croccantini ανακαλούν οικείες και διαχρονικές γεύσεις και εντυπωσιάζουν με την τελειότητά τους. Είναι πολύτιμες μινιατούρες από διάφορες γεύσεις και αρώματα: κάθε επιθυμία μπορεί να εκπληρωθεί.
Καφές και τσάι
Κρεμώδης, αρωματικός και με απαράμιλλη γεύση, ο καφές μας προέρχεται από τις καλύτερες φυτείες της Κεντρικής Αμερικής και της Βραζιλίας και προκύπτει από την ένωση διαφόρων τύπων αραβικών μιγμάτων. Η προσεκτική επιλογή των τσαγιών μας, από τα πιο κλασικά έως τα πιο μπαχαρικά και εξωτικά, προέρχεται από τους πιο εξαιρετικούς "κήπους του κόσμου".
Γλυκά των γιορτών
Γεύσεις που γιορτάζουν τη μαγεία και τη χαρά του να είμαστε μαζί, γεύσεις που φυλάσσουν τελετές και παραδόσεις: οι γιορτές είναι γλυκά από την Cova. Ο χριστουγεννιάτικος Πανετόν, τα αυγά του Πάσχα και άλλα αριστουργήματα σχεδιασμένα για κάθε περίσταση, για να κάνουν κάθε στιγμή ξεχωριστή. Πρωταγωνιστής μιας εκατονταετούς παράδοσης και εικονίδιο των Χριστουγέννων, το πιο αγαπημένο από τα γλυκά είναι ένα από τα σύμβολα της Cova. Από την τέχνη και την ικανότητα των μαστόρων μας ζαχαροπλαστών, σύμφωνα με μια γοητευτική διαδικασία, που είναι ακόμα εντελώς χειροποίητη και διαρκεί περισσότερες από 48 ώρες, γεννιέται ο Πανετόν μας. Έτσι αναπόφευκτος και φημισμένος, είναι διαθέσιμος όλο το χρόνο.
Η Κολόμπα και τα Πάσχα
Φρούτα γλυκαντικά όπως παλιά, τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και οι πιο εκλεκτοί σπόροι βανίλιας κοσμούν τη ζύμη της Κομπά Cova, κάνοντάς την ένα γλυκό με απαράμιλλη γεύση. Φαντασία και δημιουργική έμπνευση κάνουν κάθε αυγό ένα μοναδικό κομμάτι. Αναμειγμένο, θερμοκρατημένο, διαμορφωμένο, γλασαρισμένο και τυλιγμένο στο χέρι, κάθε προϊόν είναι ένα αληθινό έργο τέχνης.
Πακέτα
Μια δεξιοτεχνία και μια ευαισθησία άλλων εποχών συνδυάζονται με μια εκλεπτυσμένη και σύγχρονη γεύση, καθιστώντας κάθε συσκευασία μια αποκλειστική σκέψη. Τα προϊόντα αναδεικνύονται με κομψότητα και κάθε λεπτομέρεια επιλέγεται με προσοχή με τον πελάτη, για να δημιουργηθεί μια ειδική έκπληξη και να προσφερθεί, έτσι, ένα συναίσθημα που θα μείνει αξέχαστο.
Το κελάρι
Ακολουθώντας την αναζήτηση της αριστείας στον κόσμο της οινολογίας και των μεγάλων αποσταγμάτων, συνδυάζουμε στα πιάτα μας τις καλύτερες ετικέτες παγκοσμίως. Κόκκινα και λευκά κρασιά συνοδεύουν σαμπάνιες παλαιωμένες, ιταλικές αφρώδεις και επιλεγμένες γκράπες.
Οι ετικέτες Cova και Covino
Επιλέγουμε τους καλύτερους παραγωγούς κρασιού στην Ιταλία, δημιουργώντας μια ετικέτα Cova που προστίθεται στην αρχική ετικέτα του μπουκαλιού, ως σύμβολο εγγύησης και παράδοσης. Δίπλα σε αυτά τα προϊόντα, προσφέρουμε δημιουργίες που φέρουν το όνομά μας, όπως το Covino. Από μια προσεκτική επιλογή σταφυλιών Pinot και Chardonnay γεννιέται το Covino, ένα αρμονικό αφρώδες κρασί και ένα απαραίτητο ως απεριτίφ.
